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彭大顺厂家分析全自动豆腐生产线的操作过程

发布日期:2020。03。30 浏览量:11+

开封市彭大顺机械设备厂家的全自动豆腐生产线,它特别适合超市,商场内及各大中企事单位,食堂使用,更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。


全自动豆腐生产线,它主要是对比小型豆腐机、中型豆腐机来说,它是一整套的豆腐机北京11选5,包括磨浆机、煮浆机、上渣机、成型机等等,它可以全自动智能化地生产豆制品,更重要的是它可以大批量地来生产豆腐,不管是豆制品加工厂还是再大的需求量,全自动豆腐生产线都可以满足。


全自动豆腐生产线自动化生产,自动上脑,自动推入,自动压榨,仅需1-2人就可以完成作业;机器可自动上干豆,自动清理浸泡,自动抽到磨浆机里;全自动磨浆机可自动控制上豆量及加水量,以控制控制豆浆浓度,且磨好的豆浆自动抽到全自动煮浆系统,一边加热一边搅拌,到温度自动停,无需人管;豆腐机还配备自动点浆机器取代人工点浆,控制凝固剂比例,保证豆腐高品质(也可以人工点浆)。


全自动豆腐生产线


了解彭大顺厂家全自动豆腐生产线的生产过程:
1、泡豆:将豆与水按照1:7的比列浸泡,夏季浸泡4小时,冬季浸泡7小时。
2、接水接电:待豆泡好后,接通水管,打开电源开关,接好电源。
3、磨浆:将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
4、煮浆:打开煮浆开关,将磨好的豆浆流入煮浆桶进行煮浆。打开加热开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热煮浆,待豆浆沸腾后继续煮3分钟左右即可。
5、消泡:煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。
6、点浆:将煮好的豆浆盛入保温桶,同时待到85度时开始点浆,依据不同口味选择点浆方式进行点浆。
7、成型:若制做豆花,在保温桶内直接放入少许类脂粉即可。若制做彩色豆腐,点浆后需要加入新鲜天然菜汁造色,同时必须压榨成豆腐块。


现在大家可以到彭大顺厂家来实地考察,如果我们的豆腐生产线不能满足您的需求,我们还可以为您量身定制。

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